老铁们好，我研究 变质食品赔偿标准 有一段时间了，总结了一套比较好理解的思路，今天分享给大家，同时把配套的 买到变质食品索赔技巧 知识点讲清楚，让你学得更轻松。
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买到变质食品索赔技巧***怎么赔偿***买到发霉食品索赔技巧
很多人在超市购物的时候可能都不会认真地去看食物的质量情况，很多时候因为超市没有做好保障好食物的质量安全，不少人可能会在超市买到变质食物，一些人拿着变质食物去和超市对峙索要赔偿但是超市不愿意处理或者只给一点钱赔偿就算了，那么有人想知道买到变质食品索赔技巧、怎么赔偿，买到发霉食品索赔技巧是什么？
买到变质食物的索赔技巧主要是需要大家积极拿起法律武器维护自己的权益，首先可以把购物的证据保存好去超市要求赔偿，要是超市不愿意赔偿的话大家可以拨打12315或者12331投诉，要是索赔比较困难案情比较复杂的大家可以去法院起诉超市。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
所以大家可以按照上述的法律规定去找超市索赔，比较要注意的一点是购物的凭证证据要保存好以免丢失后无法自证损失。
在超市买到发霉食品怎么赔偿
消费者买到过期、发霉、变质等不符合食品安全标准的食品，有权向生产商或经营者索赔，若对方拒绝赔偿或赔偿金额不合理，你可以向12315进行投诉。
在生活中，很多消费者买到过期发霉食品，因为食品价格较低，认为无法得到赔偿，即使能索赔成功也不愿意为了一百几十折腾。对此，《食品安全法》加大了赔偿金额，同时实行惩罚性赔偿，最高赔偿金额为1000元，进一步保障了消费者的权益。
根据《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
此外，如果你因吃了发霉变质食品而出现身体不适，腹泻呕吐中毒等，可保留病例向经营者索赔药费和误工费。《食品安全法》还有相应的条款以确保受到损害的消费者的权益。第一百四十七条规定：“造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。"
具体索赔流程：
首先，保留发霉食品（可拍照保留证据）以及购物小票，如有就医，还需保留病历和发票。
然后，在微信搜索12315小程序，选择我要投诉，填入投诉单位所在省份及企业名称或统一社会信用代码（代码不清楚的，可以去超市索要营业执照查看，商家无权拒绝）；然后填写消费者信息（需实名）；然后根据提示填写投诉内容。
平台受理后会电话联系你确认信息，之后商品便会主动联系你进行赔偿，记得，你有权赔偿1000元！如有就医，医药费误工费另计。
买到发霉食品怎么赔偿
根据《中华人民共和国食品安全法》第96条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿金。并依据《中华人民共和国食品安全法》第85条的相关规定进行处罚，即没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
二、买到过期食品索赔技巧
如果消费者买到过期食品，可以要求商户退货或者更换。
食品安全法中禁止食品生产经营活动中有下列行为：
(一)用非食品原料生产食品，或者用回收的食品、超过保质期的食品作为原料生产食品;
第四十四条食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
第六十二条食品生产经营企业应当对召回、超过保质期等市场退出的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施。
县级以上地方人民政府鼓励和支持建立不合格食品无害化处理设施。
第一百一十一条违反本法规定，有下列情形之一的，由食品安全监督管理部门按照职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证;构成犯罪的，依法追究刑事责任：
(一)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、生物毒素、污染物质、放射性物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
(二)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或者感官性状异常的食品;
(三)经营超过保质期的食品、食品添加剂、食品相关产品;
第一百二十七条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。
淘宝食品发霉赔偿规则
如果在网上买到的食品出现发霉变质等食品安全问题，根据国家食品安全法律，商家不仅要给我们退款，而且需要承担10倍赔偿责任，如果赔偿金额低于1000元，要按照1000元的最低标准进行赔偿。
1.任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
2.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
3.违反本法规定，造成人身、财产或者损害的，依法承担赔偿责任。还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
发霉的食品主要危害：
1.发霉的食品含有细菌，容易引起多种胃肠道疾病。
2.发霉食品含有霉菌，霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状。
网购到发霉的食品要求赔偿方法：
1.到商场购买到发霉产品，首先检查一下食品外包装的生产厂家，生产日期和保质期。
2.拿购物发票和发霉食品到商城售后管理处，要求给说法和赔偿（要先给食品拍照）。
3.如果商家不道歉和赔偿，可以打12315投诉。
注：消费者购买到过期食品或者霉变食品，要在第一时间进行维权。保存好购物小票，并用手机拍照记录下来，然后申请执法部门介入处理。
法律依据：
《食品安全法》第九十六条违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
淘宝买到发霉的食品怎么赔偿
法律分析：购买到发霉变质的食品，可以向商家要求十倍的赔偿。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
文章结束，愿每一位读者都能轻松掌握 变质食品赔偿标准 和 买到变质食品索赔技巧，不再为此感到头疼。